Dulce Aroma

Tuesday 10 february 2009 2 10 /02 /Feb /2009 16:33

SERVICIOS DE CATERING

PIZZA PARTY / CAZUELAS / LUNCH / FINGER FOOD / BUFFET /

LOMOS PARTY MENU INFANTIL / MENU FORMAL

PASTELERIA ARTESANAL / SERVICIOS DE TE / BARRAS MOVILES

ALQUILER DE VAJILLA Y LIVINGS

DANIELA BELGRANO

Somos una empresa de Catering dedicada a realizar todo tipo de eventos, tanto sociales como empresariales.

Todos nuestros productos son elaborados artesanalmente y con insumos de 1° calidad.

Ofrecemos un servicio practico que se adapta al presupuesto y tipo de evento que usted quiera realizar.

Estamos seguros de poder brindarles en forma perosnalizada el mejor servicio. Sera un gusto contactarnos para planificar juntos su proximo evento.

Contactos:

Tel: 03488 15 542492 / 011 – 15 3075 1522 / 03488-477730

E-mail: dulce.aroma@hotmail.com

37249 1491497174888 1457769748 31297457 5842487 n

FOTOS SANTA FE ROSARIO 555

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Tuesday 10 february 2009 2 10 /02 /Feb /2009 20:04

PIZZA PARTY

Menú Pizza Party

Entradas:

• Empanaditas de jamón y queso, carne, verduras.

• Bruschettas con ratatouille, tomate y rúcula gratinados, roquefort y mozzarella.

• Albondiguitas de carne.

• Bocaditos de pollo.

• Focaccias capresse

• Calzne de Pollo y verdeo.

Sabores de pizzas:

• Calabresa

• Caprese

• Con papitas

• Crudo y rúcula

• Espinaca y salsa blanca

• Fugazzeta

• Humita

• Jamón y ananá

• Jamón y morrón

• Jamón y palmitos

• Jamón, morrón y huevo

• Mozzarella con atún y rúcula

• Mozzarella

• Napolitana

• Panceta y cebolla

• Primavera

• Provolone

• Ratatouille

• Roquefort

• Salchichas

Postre (1 opción a elección)

• Mousse de chocolate o dulce de leche.

• Brownie con helado y salsa de chocolate.

• Isla flotante con salsa de dulce de leche.

• Tiramisú.

• Copa fría (Chocolate y vainilla /frutilla – dulce de leche y vainilla –chocolate blanco y negro)

• Panqueques con dulce de leche.

• Flan casero.

• Tarantela de manzana.

• Postre tentación de duraznos y crema.

• Postre acaramelado de banana.

Costo del Servicio:

Ø Opción 1

Pizza libre 20 variedades $ 20.- p/p (2.30hs)

Ø Opción 2

3 opciones de entrada + Pizza libre – 20 variedades $ 24.- p/p (3.00hs)

Ø Opción 3

3 opciones de Entrada +Pizza libre + Postre o mesa dulce $ 30 p/p (4.00hs)

Ø Opción 4

3 opciones de Entrada + Pizza Libre + Postre + Mesa dulce $ 37 (5hs )

*Menores de 7 no abonan. De 8 a 12 años abonan el 50%

Incluye:

* Personal de cocina, mozas (1 cada 20 comensales), vajilla completa, horno.

Observaciones:

Seguro de vajilla: se cobrará un monto de $50.- que serán reintegrados al momento de finalizar con el servicio.
Tres días antes del evento se deberá confirmar el número final de personas por el cual se contratará el servicio sin importar el número de asistentes al evento.
Forma de pago: el mismo se abonará en efectivo. Se efectuará una mínima seña con la cual se reservará la fecha y la finalización del pago se llevará a cabo antes de que inicie el servicio sin excepción.

Adicionales.

Ø Servicio de Cafetería $3.50. A partir de los 40 comensales Sin cargo

Ø Hora adicional de servicio $2 p/p (sin bebida)

Ø Hora adicional de servicio $4 p/p (con bebida)

Ø Barras móviles.

Ø Recepción de Bebidas

Ø Servicio de Bebidas

*Gaseosas línea Coca-cola, agua, cerveza o vino (consultar bodegas) libre durante el tiempo estimado del servicio $13.- p/p.

*Gaseosas línea Coca-cola, agua, cerveza y vino (consultar bodegas) libre durante el tiempo estimado del servicio $18.- p/p.

Ø Apoyo de recepción

Ø Mozas adicionales $12.- la hora

Ø Alquiler de vajilla y mantelería.

Ø Ambientaciones.

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Wednesday 11 february 2009 3 11 /02 /Feb /2009 18:33

SERVICIO DE CAZUELAS

Menú de cazuelas

Opción I - Recepción

Mínimo de 30 personas

Bocaditos fríos

• Pinchos c/jamón y ananá/ caprese /calabresa/crudo/

• Chips de jamón y queso / jamón y tomate

• Bocaditos creps de verduras

• Arrolladitos de verduras y primaveral

Bocaditos Calentitos

• Tarteletas de verduras.

• Variedad de Bruschettas

• Empanaditas de copetín

• Pizzetitas surtidas

Valor:

• Recepción + Cazuelas. $30 p/p

• Recepción + Cazuelas + Postre o mesa dulce: $37 p/p

• Recepción + Cazuelas + Postre + Mesa dulce: $44 p/p

Niños: Menores de 7 no abonan. De 8 a 12 años Abonan solo el 50%.

Opción II – Recepción

Bocaditos fríos

• Variedad de Canapés

• Variedad de Chips

• Brochette Fríos

• Mini Creps de verduras.

• Arrolladitos de pollo en figacitas de manteca

• Bocaditos de remolacha con queso y pimienta rosa

Bocaditos Calentitos

• Pinchos de pollo

• Mini vol- au vent de carne de cerdo y verduras.

• Canastitas de ratatouille

• Cuadrados de rúcula y tomate gratinados.

• Albondiguitas c/salsas

• Pancitos gratinados de crudo y mozzarella

• Pizzetitas surtidas

Valor:

• Recepción + Cazuelas. $35 p/p

• Recepción + Cazuelas + Postre o mesa dulce: $42 p/p

• Recepción + Cazuelas + Postre + Mesa dulce: $49 p/p Niños: Menores de 7 no abonan. De 8 a 12 años Abonan solo el 50%.

Variedades de Cazuelas:

El presupuesto incluye una opción de cazuelas a elección hasta 50 personas o dos opciones para más de 50 comensales.

En caso de querer agregar otra opción de cazuela el valor por persona adicional es de$5.

*Lomo a la pimienta
*Lomo en salsa a la mostaza

*Lomo a la crema de verdeo

*Pollo en salsa de puerros
*Pollo al verdeo
*Pollo al champiñón
*Pollo al vino blanco con papas a las finas hierbas

*Pollo dinamarqués con papas a las finas hierbas

*Pollo al escabeche

*Carne de cerdo y verduras

*Risotto de pollo y hongos
*Goulasch con spatzles.

*Arrolladitos de Pescado en salsa de crema y vino blanco

*Guiso de lentejas

*Mondongo criollo tiernizado

*Lasaña de carne o verdura

Nota: la cazuela de lomo va acompañada de papas al romero o papas noisette.

Postre (1 opción a elección)

• Mousse de chocolate o dulce de leche.

• Brownie con helado y salsa de chocolate.

• Isla flotante con salsa de dulce de leche.

• Tiramisú.

• Copa fría (Chocolate y vainilla /frutilla – dulce de leche y vainilla –chocolate blanco y negro)

• Panqueques con dulce de leche.

• Flan casero.

• Tarantela de manzana.

• Postre tentación de duraznos y crema.

• Postre acaramelado de banana.

Nuestro servicio incluye:

Panes artesanales, queso parmesano, cazuelitas, cubiertos, rechaud*, horno, personal de cocina y mozas.( 1 camarera cada 15 personas + personal de cocina)
Elementos necesarios para servir, servilletas descartables.
Duración estimada de servicio:

-Recepción + cazuelas: 3.00hs de servicio.

-Recepción + Cazuelas + Postre o mesa dulce: 4.hs

-Recepción + Cazuelas + Postre + mesa dulce: 5.hs

El personal estará en el lugar de 30 minutos a 1 hora antes (según sea necesario) para organizar el servicio.

*El Rechaud se incluye a partir de las 50 personas.

Observaciones:

Seguro de vajilla: se cobrará un monto de $50.- que serán reintegrados al momento de finalizar con el servicio.
Tres días antes del evento se deberá confirmar el número final de personas por el cual se contratará el servicio sin importar el número de asistentes al evento.
Forma de pago: el mismo se abonará en efectivo. Se efectuará una mínima seña con la cual se reservará la fecha y la finalización del pago se llevará a cabo antes de que inicie el servicio sin excepción.

Adicionales.

Ø Servicio de Cafetería $3.50. A partir de los 40 comensales Sin cargo

Ø Hora adicional de servicio $2 p/p (sin bebida)

Ø Hora adicional de servicio $4 p/p (con bebida)

Ø Barras móviles.

Ø Recepción de Bebidas

Ø Servicio de Bebidas

*Gaseosas línea Coca-cola, agua, cerveza o vino (consultar bodegas) libre durante el tiempo estimado del servicio $13.- p/p.

*Gaseosas línea Coca-cola, agua, cerveza y vino (consultar bodegas) libre durante el tiempo estimado del servicio $18.- p/p.

Ø Apoyo de recepción

Ø Mozas adicionales $12.- la hora

Ø Alquiler de vajilla y mantelería.

Ø Ambientaciones.

Gastos de Envío según zona

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Tuesday 17 february 2009 2 17 /02 /Feb /2009 21:09

LUNCH

Menú de Lunch

Opción

Básico I -

Bocaditos fríos

• Sándwiches de miga triples surtidos

• Sándwiches de miga de jamón y queso

• Chips de: pollo y tomate, jamón y queso.

• Arrolladitos de verduras / primavera.

Bocaditos Calentitos

• Medialunas caprese / jamón y queso

• Empanaditas de copetín de carne

• Pizzetitas surtidas

• Locatellis de Jamón y ananá

Valor:

• $24. p/p .

Incluye: Personal de cocina, mozas, Horno, servilletas y vajilla.

(1 moza cada 20 personas)

Niños: Menores de 8 no abonan. De 9 a 12 años Abonan solo el 50%.

• $18 p/p Lunch sin Servicio

Opción Básico II –

Bocaditos fríos

• Variedad de Canapés

• Sándwiches de Miga triples Especiales

• Sándwiches de miga de jamón y queso

• Pancitos con pecto y salsa

• Arrolladitos de queso blanco y espinaca

• Arrolladitos de verduras / primavera

Bocaditos calentitos

• Chips gratinados de jamón crudo y mozzarella

• Rollitos de pollo y jamón

• Pizzetas surtidas

• Bruschettas de Roquefort y mozzarella / ratatouille de verduras

• Empanaditas de carne y verdura.

• Pancitos rellenos con salchicha y queso

Valor:

• $27 p/p

Incluye: Personal de cocina, mozas, Horno, servilletas , vajilla y mantel para mesa principal. (1 moza cada 20 personas)

Niños: Menores de 8 no abonan. De 9 a 12 años Abonan solo el 50%

.

• $22 p/p Lunch sin Servicio

OPCIONALES:

Postre (1 opción a elección)

• Mousse de chocolate o dulce de leche.

• Brownie con helado y salsa de chocolate.

• Isla flotante con salsa de dulce de leche.

• Tiramisú.

• Copa fría (Chocolate y vainilla /frutilla – dulce de leche y vainilla –chocolate blanco y negro)

• Panqueques con dulce de leche.

• Flan casero.

• Tarantela de manzana.

• Postre tentación de duraznos y crema.

• Postre acaramelado de banana.

Valor: $ 7 p/p

Mesa dulce

Solicite nuestra lista de tortas.

El número de tortas dependerá del número de comensales (1c/10 personas aprox)

Valor: $ 7 p/p

Duración estimada de servicio:

-Servicio de lunch: 3.00hs de servicio.

-Servicio de lunch + Postre o mesa dulce: 4.hs

-Servicio de lunch + Postre + mesa dulce: 5.hs

El personal estará en el lugar de 30 minutos a 1 hora antes (según sea necesario) para organizar el servicio.

Observaciones:

Tres días antes del evento se deberá confirmar el número final de personas por el cual se contratará el servicio sin importar el número de asistentes al evento.

Forma de pago: el mismo se abonará en efectivo. Se efectuará una mínima seña con la cual se reservará la fecha y la finalización del pago se llevará a cabo antes de que inicie el servicio sin excepción.

Adicionales.

Ø Servicio de Cafetería $3.50. A partir de los 40 comensales Sin cargo

Ø Hora adicional de servicio $2 p/p (sin bebida)

Ø Hora adicional de servicio $4 p/p (con bebida)

Ø Barras móviles.

Ø Recepción de Bebidas

Ø Servicio de Bebidas

*Gaseosas línea Coca-cola, agua, cerveza o vino (consultar bodegas) libre durante el tiempo estimado del servicio $13.- p/p.

Ø Apoyo de recepción

Ø Mozas adicionales $12.- la hora

Ø Alquiler de vajilla y mantelería.

Ø Ambientaciones.

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Monday 23 february 2009 1 23 /02 /Feb /2009 22:37

LOMOS PARTY

Menú Lomos Party

MINIMO DE 40 PERSONAS

PROPUESTA 1

Entrada:

Bruschettas de Roquefort, crudo….

Empanaditas de copetín

Albondiguitas

Plato principal:

Lomo asado.

Bondiola

Aderezos y salsas:

Salsa criolla

Barbacoa

Ketchup

Mostaza

Mayonesa

Chimichurri

Philadelphia con hierbas

Guarniciones:

Tomate

Lechuga

Cebolla

Huevo

Jamón y queso

Panes artesanales

Postre (1 opción a elección)

• Mousse de chocolate o dulce de leche.

• Brownie con helado y salsa de chocolate.

• Isla flotante con salsa de dulce de leche.

• Tiramisú.

• Copa fría (Chocolate y vainilla /frutilla – dulce de leche y vainilla –chocolate blanco y negro)

• Panqueques con dulce de leche.

• Flan casero.

• Tarantela de manzana.

• Canastita crocante con 2 bochas de helado.

• Postre tentación de duraznos y crema.

• Sopa inglesa.

Mesa dulce (1 opción a elección cada 10 personas)

• Solicitar listado de tortas

Valor del servicio:

LOMOS: $40 P/P (3hs)

LOMOS+ MESA DULCE O POSTRE: $47 P/P (4hs)

S.LOMOS + MESA DULCE + POSTRE: $53 P/P (5hs)

El servicio incluye:

*Servicio de mozas

*Parrillero

*Mantelería y Vajilla para armado de mesa principal, servilletas descartables

*Duración del servicio según opciones contratadas.

GASTOS DE ENVIO SEGÚN ZONA

Adicionales:

· TORTAS:

SIMPLES: dos cortes, rellenos a elección , cubierta con merengue italiano. $25 kl

DECORADAS $35 KL (dos cortes c/rellenos a elección y cubierta en pasta mas detalles en glase o pasta de goma)

· SERVICIO DE BARRAS MOVILES

· CAFETERIA con masas secas o cuadrados dulces $3.5 p/p

· ADICIONAL HORA: $2. P/P

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Tuesday 24 february 2009 2 24 /02 /Feb /2009 17:10

TORTAS Y DULCES

MESAS DULCES.

Tenemos una amplia variedad de opciones de productos para armar tu mesa dulce., fabricados con la mejor calidad y con el sabor artesanal de siempre.

La variedad de la misma dependerá de la cantidad de invitados, del presupuesto y de los gustos del cliente o sus agasajados.

Para mayor información No dude en consultarnos….

TORTAS

ROGEL

Laminas de fina masa, capas de dulce de leche y cubierta de merengue italiano

MOKA

Bizcochuelo de chocolate relleno c/ crema café cubierta crema y rulos de chocolate

BOMBA DE FRUTILLA Y CHOCOLATE
Fina base de vainilla y releno mousse de frutilla y chocolate, cubierta de merengue italiano, detalles de frutillas.
SELVA NEGRA

Bizcochuelo de chocolate c/ dulce de frutos rojos ,crema y cerezas o frutillas, cubierta de crema y chocolate

BROWNIE

Base de brownie con nueces, relleno de dulce de leche y cubierta de merengue italiano c/hilos de chocolate.

BOMBA DE FRUTILLA Y CHOCOLATE

Base de vainilla, con Mouse de chocolate negro y de frutilla. Cubierta con merengue italiano.

TORTA DE QUESO

Base de vainilla, relleno de queso crema y crema chantylli saborizados, dulce de frutos rojos, gelatina y frutillas..

TORTA PRIMAVERAL

Bizcochuelo de vainilla, relleno de crema chantilly y pastelera c/merengues, y frutas de la estación; cubierta de crema, merengue italiano y frutas

PASION DE CHOCOLATE

Bizcochos de chocolate, crema de chocolate, cubierta con rulos de chocolate.

CHESSE CAKE

De chocolate o dulce de leche.

CHESSE CAKE

Base de vainilla con queso, crema y limón; cubierta frutos rojos y salsa.

TORTA PRINCESA

bizcocho de almendras, relleno c/ crema , duraznos, crema de chocolate blanco, cubierta de rulos de chocolate y crema chantilly

TORTA TRICOLOR

bizcochuelo de chocolate, relleno dulce de leche, crema chantilly

crema de cerezas, cubierta de chocolate, crema y cerezas

TORTA MARQUISE

Marquise de chocolate, con dulce de leche y cubierta de ganache y detalles en chocolate blanco.

TORTA MOUSSE

Base dulce de vainilla, Mouse de frutillas. Cubierta con gelatina y crema chantilly.

TORTA SACHER

Torta austriaca de chocolate, rellena c/mermelada de chocolate y cubierta de chocolate.

PAVLOVA Discos de merengue, frutas de estación y crema chantilly

FOTOS SANTA FE ROSARIO 603 catering 2 (18)

TARTAS

Ø FROLA DE membrillo, batata o dulce de leche

Ø FROLA MANZANA Y MEMBRILLO

Ø TARTA DE RICOTA

Ø SOUFLE DE RICOTA Y FRUTOS ROJOS

Ø RICOTA Y DULCE DE LECHE

Ø RICOTA, NUEZ Y CHOCOLATE

Ø MANZANA

Ø MANZANA Y PERAS

Ø MANZANA Y CANELA MERENGADA

Ø MANZANA, PASAS Y NUECES

Ø PASTEL DE MANZANAS

Ø COCO Y DULCE DE LECHE

Ø DULCE DE LECHE Y NUECES

Ø FRUTAL

Ø LEMON PIE

Ø ORANGE PIE

Ø FRUTILLAS

Ø FRUTILLAS DOBLE

Ø MANDARINA Y CHOCOLATE

Ø FRUTOS ROJOS PASTEL

Ø BOMBA DULCE DE LECHE

Ø MOKA

Ø CHOCOLATOSA

Ø ESPUMA DE CHOCOLATE

Ø NUECES Y CARAMELO

Ø MENTA Y CHOCOLATE

FOTOS SANTA FE ROSARIO 608 FOTOS SANTA FE ROSARIO 605

POSTRES

BROWNIE CON HELADO Y SALSA DE FRUTOS ROJOS Y CHOCOLATE.

TIRAMISU

ISLA FLOTANTE

POSTRE TENTACIÓN DE DURAZNOS Y CREMA

MARQUISE

CRUMBELL DE MANZANA

MOUSSE DE CHOCOLATE, DULCE DE LECHE, VAINILLA

BARBAROUS DE VAINILLA Y CHOCOLATE

SOPA INGLESA

BLINIS

FLAN CASERO

DELIKATESENN

CUADRADOS DULCES: BROWNIE, COCO Y DULCE DE LECHE, DULCE DE LECHE Y NUECES, CHOCOLATE, LIMON, MANZANA Y FRAMBUESAS, ETC…

ALFAJORES DE MAICENA

ALFAJORES NORTEÑOS

ROGELITOS

ALFAJORES DE NUEZ

ALFAJORES DE CHOCOLATE

MASAS SECAS

MASAS FINAS

BIZCOCHITOS DE GRASA

SCONES

PEPAS

PEPITOS

COOKIES DE NARANJA

COOKIES DE CHOCOLATE

MASITAS DORADAS

LENGÜITAS DE GATO

MUFFINS C/DULCE DE LECHE

MUFFINS C/CHIPS DE CHOCOLATE

BUDÍN VAINILLA, LIMÓN, CHOCOLATE

BUDÍN MANZANA, PERAS

BUDÍN CON NUECES

BUDÍN C/CHOCOLATE Y NUECES

BUDÍN DE BANANA Y NUEZ

Bomba de chocolate y frutilla

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Thursday 1 july 2010 4 01 /07 /Jul /2010 05:41

FINGER FOOD

Menú Finger Food.

Frío

• Trufas de queso.

• Champignones rellenos.

• Scones de queso relleno con crema ciboulette.

• Variedad de canapés.

• Pinchos caprese.

• Finger sándwich.

• Tartines de espárragos y gorgonzola.

• Arrolladitos creps.

• Rodajitas de remolacha con queso, mostaza y pimienta rosa.

• Shot de ave.

Calentitos

• Bruschettas (de mar – ratatoulle – rucula y tomate).

• Pinchos de pollo / carne.

• Mini brochettes de pollo y queso.

• Arrolladitos de carne.

• Chips gratinados.

• Albondiguitas de carne.

• Mini creps de verduras.

• Empanaditas de copetín.

• Triangulitos crocantes a los 3 quesos.

• Aros de calamar y chips de limón.

• Baklawa agridulce.

• Besos de anchoas y tomates.

• Bocados de Wan Tan y espinaca.

• Bocaditos de berenjena y ricota.

Hasta 50 personas: 12 bocaditos a elección.

Más de 50 personas todas las variedades.

MENU FINGER FOOD: $30 P/P

MENU FINGER FOOD + MESA DULCE O POSTRE: $ 37 P/P

MENU FINGER FOOD + MESA DULCE + POSTRE: $ 44 P/P

El servicio incluye:

*Servicio de mozas

*Personal de cocina

*Elementos necesarios para servir, servilletas descartables

*Duración del servicio según opciones contratadas.

OBSERVACIONES:

*Niños menores de 7 no abonan. De 8 a 12 años abonan el 50%

OPCIONALES:

Postre (1 opción a elección)

• Mousse de chocolate o dulce de leche.

• Brownie con helado y salsa de chocolate.

• Isla flotante con salsa de dulce de leche.

• Tiramisú.

• Copa fría (Chocolate y vainilla /frutilla – dulce de leche y vainilla –chocolate blanco y negro)

• Panqueques con dulce de leche.

• Flan casero.

• Tarantela de manzana.

• Postre tentación de duraznos y crema.

• Postre acaramelado de banana.

Duración estimada de servicio:

-Servicio de finger food: 3.00hs de servicio.

-Servicio de finger food + Postre o mesa dulce: 4.hs

-Servicio de finger food + Postre + mesa dulce: 5.hs

El personal estará en el lugar de 30 minutos a 1 hora antes (según sea necesario) para organizar el servicio.

Observaciones:

Tres días antes del evento se deberá confirmar el número final de personas por el cual se contratará el servicio sin importar el número de asistentes al evento.

Forma de pago: el mismo se abonará en efectivo. Se efectuará una mínima seña con la cual se reservará la fecha y la finalización del pago se llevará a cabo antes de que inicie el servicio sin excepción.

Adicionales.

Ø Servicio de Cafetería $3.50. A partir de los 40 comensales Sin cargo

Ø Hora adicional de servicio $2 p/p (sin bebida)

Ø Hora adicional de servicio $4 p/p (con bebida)

Ø Barras móviles.

Ø Recepción de Bebidas

Ø Servicio de Bebidas

*Gaseosas línea Coca-cola, agua, cerveza o vino (consultar bodegas) libre durante el tiempo estimado del servicio $13.- p/p.

Ø Apoyo de recepción

Ø Mozas adicionales $12.- la hora

Ø Alquiler de vajilla y mantelería.

Ø Ambientaciones.

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