SERVICIO DE CAZUELAS
Menú de cazuelas
Opción I - Recepción
Mínimo de 30 personas
- PINCHOS FRIOS, JAMON Y ANAN, CRUDO Y QUESO, CAPRESE, ETC
- SANDWICHES DE MIGA TRIPLES SURTIDOS
- ARROLLADITOS DE VERDURA Y PRIMAVERAL
Bocaditos calientes
- VARIEDAD DE BRUSCHETTAS
- EMPANADITAS DE COPETIN
- BOCADITOS DE POLLO Y QUESO
Recepción + Cazuelas. $50 p/p
Niños: Menores de 7 no abonan. De 8 a 12 años Abonan solo el 50%.
Opción II – Recepción
Bocaditos fríos
Valor:
Recepción + Cazuelas. $60 p/p
Niños: Menores de 7 no abonan. De 8 a 12 años Abonan solo el 50%.
Variedades de Cazuelas:
El presupuesto incluye una opción de cazuelas a elección hasta 50 personas o dos opciones para más de 50 comensales.
En caso de querer agregar otra opción de cazuela el valor por persona adicional es de $15
*Lomo a la pimienta
*Lomo en salsa a la mostaza
*Lomo a la crema de verdeo
*Pollo en salsa de puerros
*Pollo al verdeo
*Pollo al champiñón
*Pollo al vino blanco con papas a las finas hierbas
*Pollo dinamarqués con papas a las finas hierbas
*Pollo al escabeche
*Carne de cerdo y verduras
*Risotto de pollo y hongos
*Goulasch con spatzles.
*Arrolladitos de Pescado en salsa de crema y vino blanco
*Guiso de lentejas
*Mondongo criollo tiernizado
*Lasaña de carne o verdura
Nota: la cazuela de lomo va acompañada de papas al romero o papas noisette.
- Panes artesanales, queso parmesano, cazuelitas, cubiertos, horno, personal de cocina y mozas.
- Elementos necesarios para servir, servilletas descartables.
- Duración estimada de servicio:
Observaciones:
Seguro de vajilla: se cobrará un monto de $100.- que serán reintegrados al momento de finalizar con el servicio.
Tres días antes del evento se deberá confirmar el número final de personas por el cual se contratará el servicio sin importar el número de asistentes al evento.
Forma de pago: el mismo se abonará en efectivo. Se efectuará una mínima seña con la cual se reservará la fecha y la finalización del pago se llevará a cabo antes de que inicie el servicio sin excepcion
ón.